鉄を熱すると赤くなる。その赤い鉄はたたくと伸びる。たたき方によって自由に形が変えられる。グラインダーと金工ヤスリで外形を作る。砥石で歯返 りを出す。歯返りをとれば、けっこう切れるナイフの出来上がり。仕上げに研磨剤で磨き上げると鏡のような光沢がでてくる。ただの鉄の棒だったとは思えない 仕上がりに生徒達は満足顔。



材料は、丸棒（軟鋼）です。五寸釘でもＯＫです。硬鋼を使えば本物の刃物ができるのですが、我が校には、金工室にガスがきていないこともあって、炉がありません。軟鋼棒なら、トーチや理科室のガスバーナー程度の火力で十分に鍛造が可能です。

使用する工具類

  1. 鍛造
    • ガストーチ（理科室のガスバーナーで代用可能）
    • レールアンビル（９００円ぐらいで売ってます。金床でもＯＫです。）
    • 耐火煉瓦（ガストーチを使う時に使わせました。）
    • ペンチ（左手で材料をしっかり固定させます。）
    • 片手ハンマー（金工用のとんかちです。）
  2. 外形削り
    • グラインダー
    • 金工用ヤスリ
    • 金工万力
  3. 研ぎ
    • 金剛砂
    • 中砥
    • 仕上げ砥
    • トレイ（砥石を作業台の上で使わせるために使いました。）
  4. 仕上げ
    • ピカール（金属磨きの研磨剤です。）
    • 麻縄（最も安価な縄です。これで柄をつけました。本格的に木で作った生徒もいました。）
作ったナイフで、調理実習に挑戦です。肉、人参、ピーマン、タマネギ、リンゴと自分の作ったナイフで調理します。



投稿者：川俣 純(茨城)

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